台灣時事|大葉高島屋同集團！大葉大學發跡史 創辦人因這事爆紅 | ETtoday生活新聞 | ETtoday新聞雲
▲大葉大學向教育部爭取的482萬元廚房設備，傳出圍標爭議，真相有待檢調查明。圖文／鏡週刊除了美食街出問題，廚房設備也傳出圍標爭議。本刊調查，葉忠興在觀光餐旅學院任教期間，校方曾爭取教育部補助482萬元建置觀餐學院實作設備，詭異的是，招標書提到採購金額不公開，實作的餐飲設備包括西餐專業教室收納櫃8組、雙口電平爐16組、水槽櫃8組、明火烤爐4組、萬能蒸烤箱含RO過濾器12組及工作台強化飾板8組等，都要配合實作場所訂製。
出處:https://www.ettoday.net/news/20230110/2419595.htm
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